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Festa del Redentore 2020

 FESTA DEL REDENTORE 2020

18 luglio / ore 19.00 / Terrazza San Giorgio Café, Isola di San Giorgio 

>>> AVVISO:  Il Comune di Venezia ha annunciato che la Festa del Redentore 2020 si svolgerà ma senza il tradizionale spettacolo pirotecnico. La festa al San Giorgio Café è confermata: distanziati, con le mascherine, ma pronti a vivere insieme uno dei momenti più importanti per la città. <<<

Quest’anno è andata così…l’anno prossimo andrà meglio! Teniamo duro e buona Festa del Redentore! 

La Festa del Redentore è tra le festività più sinceramente sentite dai veneziani, attesa per tutto l’anno da oltre 400 anni . Sabato 17 Luglio, dalle ore 19.00, ci uniremo ai festeggiamenti della città e lo faremo nella nostra magnifica terrazza, che si affaccia sulla Darsena, da cui sarà possibile assistere allo spettacolo pirotecnico previsto per le 23.30. Sarà una festa magica, tra mille luci, colori ed effetti speciali riflessi sull’inimitabile palcoscenico del Bacino di San Marco, che potrete vivere in una location unica come l’isola di San Giorgio.

Per celebrare la Festa del Redentore, la ‘Regina delle Feste’, prepareremo un menù  speciale al costo di:

  • 120,00 euro a persona – Menu con acqua e caffè inclusi (bevande escluse)
  • 150,00 euro a persona – Menu degustazione con vini abbinati ad ogni portata, acqua e caffè

INFO E PRENOTAZIONI:

Per prenotare le nostre proposte per la Festa del Redentore 2020 contattaci (oppure compila il form in fondo alla pagina):

OPZIONE 1: MENU

MENU

ANTIPASTI

Baccalà mantecato, pasta frolla sablè, tartufo nero estivo.

Capesante al burro nocciola, spuma di rapa rossa, carote e zenzero.

PRIMO

Linguine alle due consistenze di zucchine, sarde nostrane marinate, zeste di limone.

SECONDO

Patata fondente, guazzetto di provola affumicata, triglia scottata e cozze.

DESSERT

Cannolo scomposto, fichi e frutto rossi.

€ 120,00 A PERSONA (acqua e caffè inclusi)

OPZIONE 2: MENU DEGUSTAZIONE

MENU DEGUSTAZIONE

Aperitivo di benvenuto

In abbinamento:
Valdobbiadene Prosecco superiore di Cartizze dry DOCG 2018

Bisol 1542, Veneto

ANTIPASTI

Baccalà mantecato, pasta frolla sablè, tartufo nero estivo.

In abbinamento:
Pratàlea bianco, Veneto IGT 2018 (chardonnay, garganega)
Abbazia di Praglia, Veneto

Capesante al burro nocciola, spuma di rapa rossa, carote e zenzero.

In abbinamento:
Fussot, Langhe Arneis DOC 2019
Azienda Agricola Ghiomo, Piemonte

PRIMO

Linguine alle due consistenze di zucchine, sarde nostrane marinate, zeste di limone.

In abbinamento:
Miraly, Toscana rose IGT2019 (syrah, sangiovese)
Tenuta Montecchesi dal Cero, Toscana

SECONDO

Patata fondente, guazzetto di provola affumicata, triglia scottata e cozze.

In abbinamento:
Bonacosta, Valpolicella Classico DOC 2018 (corvina, corvinone, molignara)
Masi, Veneto

DESSERT

Cannolo scomposto, fichi e frutto rossi.

In abbinamento:
Passito di Pantelleria DOC 2010 (moscato d’Alessandria)
Salvatore Murana, Sicilia

€ 150,00 A PERSONA (percorso degustazione vini, acqua e caffè inclusi)

Info e prenotazioni:

INFO E PRENOTAZIONI:

Per prenotare le nostre proposte per la Pasqua 2019 compila il form oppure contattaci: